DOVE

Il rifugio Carosello 3000 è situato a quota 2.749 metri ed è raggiungibile attraverso la telecabina Carosello3000.
 

 CUCINA

Entrati dall'ingresso principale del rifugio vi sono il Bar Torre e il Self­Service , l'ideale per una sosta e per un po' di relax dopo la giornata sciistica.
Al Bar Torre, completamente rinnovato, sono in funzione servizi di caffetteria calda e bevande dissetanti, e per chi non sa rinunciare ai dolci, sono disponibili superbe torte di pasticceria artigianale.
Altrettanto interessante è l'offerta ristorativa del self-service, che propone le più gustose specialità della cucina valtellinese, piatti nazionali ed esteri, e al buffet ricco assortimento di insalate di stagione, dessert e macedonie di frutta fresca.
La sala Panorama vanta un'ampia veduta su Livigno.
All'esterno, sempre sullo stesso piano, adiacente alla terrazza esterna, vi è l'ingresso dello Snack Bar dove è possibile gustare pizze, panini, focacce, patatine fritte, e tantissime altre specialità.
Al piano inferiore è situato il Ristorante La Stuvetta, bar e Spaghetteria raggiungibile dalle scale o dall'ascensore all'ingresso principale del rifugio. Adiacente al locale, in una bussola esterna,  si trova il locale fumatori.

Novità: Sono in funzione al piano inferiore i nuovi servizi igienici autopulenti, servizio idoneo per disabili e locale accessoriato NURSERY.

Nelle giornate più belle è possibile l'utilizzo, per tutte le attività ristorative, delle terrazze attrezzate con tavoli e panche.

Capacità Ricettiva: Disponibilità interna di circa 550 posti a sedere, disponibilità esterna delle terrazze di circa 1200 posti a sedere.

 SOLARIUM

Per un momento di relax dopo pranzo, a disposizione degli ospiti vi è il servizio solarium in area riservata, sulla neve, con sdraio.